Jeg har vært på udkig for at finde kogebøger med masser af sund familiemad. Der er et væld af muligheder, når man bevæger sig ud for at finde kogebøger, så det kan være lidt svært at vælge, især hvis man ikke står med bogen i hånden og kan bladre lidt igennem for at se om det falder i familiens smag. Derfor har jeg snuset lidt rundt på nette for at finde informationer om diverse kogebøger. Da holdninger selvfølgelig er subjektive vil jeg meget gerne høre om din mening om kogebøgerne …

Hvem kender ikke ønsket om mere tid i sin hverdag. Jeg ville især gerne slippe for at købe ind, så jeg kunne slippe for lange køer, fyldte parkeringspladser og alt for mange mennesker inde i supermarkedet, alt imens jeg forsøger at holde styr på ungerne – der selvfølgelig skal have lov til at hjælpe til med at finde varer (som næsten altid er placeret så højt, at de alligevel ikke kan nå dem).
Så i stedet for at bruge min kostbare tid i supermarkedet har jeg støvsuget nettet for et par …

“Måske kan du lide det i dag? Det ved du ikke. Det kan man aldrig vide. Nogle gange kan man pludselig lide noget, som man ikke tidligere kunne,” sådan lyder mit autosvar, når Alberte siger, at der er et og andet på middagsbordet, som hun ikke kan lide (forsøger uden held at få hende til at sige “ikke bryder sig om”…, for det lyder lidt pænere ikk’?!).

Okay – sådan kommer jeg aldrig til at sidde! Ingen håndfodring af store børn tak. Jeg tror på positiv opmuntring og opfordring til bare …

Er du også vokset op med kedelige klemmer med leverpostej og svedige ostemadder, så vil du nok ikke føre den pinlige madpakkekultur videre til dit barn. Men det kan være svært at opfinde den dybe (madpakke) tallerken hver morgen. Men det behøver du slet ikke. Læs min top ti til nemme, sunde og lækre madpakker

1. Drum-sticks
Hvis I elsker kylling i familien, hvad så med at stege en ordentlig gang kyllingelår. Kyllingelår er en meget handy spise, hvor du kan vinkle et stykke sølvpapir rundt om enden og smide den …

Ny analyse fra DTU Fødevareinstituttet viser, at mange af de småbørnsfamilier (børn ml. 4 og 6 år), der spiser lidt frugt og grønt, faktisk drømmer om at spise mere af det sunde og grønne i fremtiden.

Det er karakteristisk for denne type familier, at de bruger mindre tid på at lave mad og oftere spiser færdigretter end andre. 6 om dagen ønsker netop at hjælpe familierne, der hvor de er, og ser eksempelvis gode muligheder i at arbejde for at få flere grønsager i de færdigretter, der allerede bliver spist.
Det er …