Opskrift på sunde kokoskugler


I anledningen af julen vil jeg lige bringe en god opskrift på nogle kokoskugler, som jeg smagte hos Annas Zoneterapi. Anna har specialiseret sig i zoneterapi til børn. Både baby der lider af kolik, som større børn, der kan lide af f.eks. ørepine, hovedpine, være sengevædere mm. Men nu til opskriften!

Annas kokoskugler

Sunde kokoskugler
Ikke decideret kaloriefattige, men uden kunstige sødemidler…

300 g. dadler
1dl. kokos
5 spsk. god olie
4 spsk. ren kakaopulver
kokos at trille dem i

Det hele køres i en foodprocessor til det er en samlet masse. Trilles til kugler og rulles i kokos.

En sjov opskrift til at tage børnene med i køkkenet. De vil synes, at det er herligt at trille kuglerne… og spise dem!

2 kommentarer

  1. Jeanne |

    “Ammenam”, som min datter siger “lissom Bamse”.
    Jeg er ellers ikke til dadler, men gav mig alligevel i kast med at mose/blende og trille. Og kokoskuglerne faldt i god jord. Også hos svigermor, der bad mig sende hende opskriften!!

  2. Hvor er det godt at kunne imponere både datter og svigermor med en opskrift! Tillykke med det Jeanne! :-)

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

*

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

giv mig besked om nye kommentarer til dette indlæg via email.